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Carne

budin de carne(para 5 personas)

Ingredientes

  • Carnepicada (magra? 1 kg.
  • 1 cebolla mediana
  • 1 piminto rojo, 1 /2 verde y 1 /2 amarillo
  • 3 huevos duros
  • 100 grs. jamon cocido
  • 150 grs. queso maquina
  • 2 cucahas de savora

Preparación de budin de carne(para 5 personas)

  • ponemos en un bols…la carne picada,agregamos la cebolla los pimientos, picados bien chiquititos, unpoco de perejil, bien picado. A esata preparacion, sal, condimentosa gusto.
  • picamos el jamon, el queso los huevos, ymezclamos todo.

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