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Bocadillos

Bocadillo veraniego

Ingredientes

  • 4 grandes rebanadas de pan negro
  • 1 lata de atún en aceite
  • Salsavinagreta
  • 1 pimiento morrón no muy grande a trocitos
  • 2 huevos duros troceados
  • Lechuga a tiritas
  • Unascuantas alcaparras
  • 2 patatas medianas cocidas al vapor y a trocitos

Preparación de Bocadillo veraniego

  • Mezclar todo y aliñar con lavinagreta, colocando la mezcla entre dos rebanadas depan

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