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Bocadillos

bocadillo caliente de gorgonzola, pera y nueces

Ingredientes

  • 2 barritas de pan pequeñas, tipo baghette
  • 150 gramos de gorgonzola
  • 3 cucharadas de nueces en trozos
  • 1 pera

Preparación de bocadillo caliente de gorgonzola, pera y nueces

  • Precalienta el horno a temperaturafuerte.
  • Corta las barras por la mitad a lo largo,y úntalas con el queso desmenuzado y mezclado con lasnueces.
  • Pela la pera, quita el corazón,córtala en lonchas no muy finas y repártelas por encimadel queso. Envuelve las barritas en papel de aluminio y hornea unoscinco minutos. Sirve inmediatamente.

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